Советы молодым мамам
Главная Закаливание Игрушки Контакты

Главная

Развитие беременности

Беременность и здоровье

Календарь развития:

Первый год жизни ребенка

Ребенок после года

Мы растем:

Здоровье ребенка

Психология воспитания ребенка

Гиперактивность у детей

Развитие и воспитание ребенка

На заметку мамам

Питание детей:

Продукты питания для детей

Рецепты детских супов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Молочные продукты для детей

молочные продукты для детей

Молоко является основным и крайне необходимым продуктом питания детей первого года жизни. И даже в питании уже подросших детей этот продукт также играет большую роль. Его основной ценностью являются высококачественные и легкоусвояемые белки и жиры, а также кальций, который всасывается лучше, чем из мяса, овощей или других продуктов. Именно поэтому молоко является постоянным спутником детского питания. Его используют как самостоятельное блюдо или добавляют во время приготовления каш, супов, пюре, омлетов и других блюд. Следует обязательно кипятить молоко, перед тем как давать его детям, так как это скоропортящийся продукт.

В магазинах продают уже стерилизованное либо пастерилизованное молоко в пакетах, его кипятить не обязательно, но необходимо учесть, что у пастерилизованного молока срок хранения гораздо меньше. К тому же зачастую недобросовестные производители разбавляют молоко или вовсе добавляют сухое молоко и продают его под видом настоящего. И это еще не самое страшное, хуже когда такое молоко простояв несколько дней при комнатной температуре даже и не думает сквашиваться. А это означает одно, что продукт содержит консерванты и простояв еще неизвестно сколько времени такое молоко прогоркнет. В этом молоке полезных для ребенка веществ будет на порядок меньше. Так что же делать спросите вы?

Можно на свой страх и риск довериться производителям. Перейти на продукцию предназначенную исключительно для детей, такую как "Тема" или "Агуша". А можно покупать разливное молоко у местных бабушек и надеяться, что оно таки лучше чем в магазине.

Ежедневное количество выпиваемого молока для ребенка дошкольного возраста должно равняться 1,5-2 стаканам. Помимо молока в рационе должны присутствовать и кисломолочные продукты - кефир, йогурт, ряженка..Творог также является очень полезным продуктом. Это источник полноценного белка, кальция и некоторых витаминов группы В. Творог появляется в меню ребенка уже с 6 месяцев. Начинают с 5 г (1 ч. ложка). В течение месяца доводят до 20 г, к концу года - до 50 г. Давать рекомендуют в конце кормления Можно приобретать детский творожок в магазинах или на молочной кухне, а можно готовить самим. Чтобы получить 100 г творога необходимо взять 500 мл кефира. Нагрейте его на водяной бане до 70-90С и выдержите до образования сгустка, затем слейте сыворотку и протрите сгусток через мелкое сито. Магазинный творог различной жирности, а также творожные сырки можно предлагать детям после 2 х лет.

Однако перекармливать ребенка молочной продукцией не стоит . В мясной и овощной пище содержаться другие, не менее полезные для здоровья вещества. Переизбыток молока оказывает неблагоприятное воздействие на развитие пищеварительной функции у детей, нарушает водный баланс, способствует развитию анемии. Старайтесь избежать однообразия в питании малышей и тогда у них обязательно будет хороший аппетит.

Смотри фильм Гостья от создателей Сумерек

Отличное качество

Подпишитесь и получите бесплатную книгу!
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Рейтинг@Mail.ru

Copyright © 2009 club-bashnya.ru